Restaurante

Sabemos que comer es uno de los grandes placeres de la vida, por eso en Soledad Big Waves te ofrecemos una carta con productos frescos de primera calidad, adquiridos a los pequeños empresarios y agricultores de la zona norte de Gran Canaria, garantizando la mejor materia prima.


* Menú de martes a viernes a 9,00€, de 13:00 a 18:00. 

* Todos los días disponemos de sugerencias fuera de la carta.



AL LÍO

ACEITUNAS CASERAS

Aceitunas preparadas de forma artesanal: 2,20€

ALMOGROTE CASERO CON PAN BISCOCHADO

Almogrote realizado con la receta típica de la isla de La Gomera (queso curado, pimienta picona, ajos, aceite y sal): 2,90€

PAPAS ARRUGADAS

Papas arrugadas procedentes de fincas de las medianías del norte de Gran Canaria: 2,90€

⇒ GYOSAS 

La gyosas es un plato de origen chino y nosotros los preparamos con verduras frescas: 5,90€

⇒ CHAMPIÑONES RELLENOS DE VERDURAS CON DELICIOSA SALSA DE LA CASA 

Deliciosos champiñones rellenos: 5,90€

LA CAZUELITA DE LA TÍA BEBI 

Cazuela con base de tomate natural, acompañada de chorizo de teror, con capa de papas fritas y rematado con un huevo fito: 3,90€

NACHOS CON PICO DE GALLO Y SALSA DE QUESO CASERO 

Nachos caseros: 5,90€

⇒ NACHOS CON PICO DE GALLO Y GUACAMOLE CASERO 

Nachos caseros: 6,90€

TABLA DE QUESOS CANARIOS 

Tabla de quesos canarios, compuesto por queso tierno, semiduro y duro: 7,90€

SARTENADA DE LAPAS CON MOJITO ROJO 

Lapas frescas del norte de Gran Canaria con mojo rojo canario: 8,90€

BOCADITOS VEGGIES 

......: 6,90€

PAPAS FRITAS 

Papas fritas del norte de Gran Canaria.: 2,50€


VERDE QUE TE QUIERO VERDE

⇒ ENSALADA DE COL

Repollo en juliana, con zanahoria rallada, jamón, queso y salsa de yogur: 6,90€

⇒ ENSALDA MIXTA CON CRUJIENTE DE QUESO

Lechuga, tomate, pepino, zanahoria, rábano y germinado de lenteja: 6,90€

⇒ ENSALADA BIG WAVES

Rúcala, canónigos, champiñones, tomates cherry, salmón ahumado, queso azul, nueces, pasas, aderezado con soja y miel: 8,90€

⇒ ENSALADA PICADITA DE TOMATE

Tomates de la finca en dados, con queso majorero, aceite, vinagre y orégano: 6,90€


SECRETS SPOTS

HAMBURGUESA “BIG WAVES”

Si no la has probado tienes que regalarte este momento. Jamás has probado una hamburguesa igual, con Pan de Papa o Huevo artesano, elaborado en horno de leña, con cebolla caramelizada, queso, calabacín a la plancha, acompañada con papas fritas de la huerta: 7,90€

* También la tenemos para “veganos”; Lentejas, Espinacas o Champiñones, con el mismo acompañamiento.

⇒ PERRITO “BIG WAVES”

El perrito de la casa en canario y viene con beicon, plátano frito, lechuga, tomate y nuestras salsas: 6,90€

BURRITO DEL CORRAL

Las mejores verduras de la forma más sana; asadas. Calabacín, zanahoria, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, con un toque de curry y cilantro, acompañados del mejor guacamole y nachos caseros: 6,90€

* Puedes añadirle salsa de yogur.


ÑIAM ÑIAM

ALITAS KENTACKY

Alitas de pollo con salsa barbacoa : 6,90€

⇒ SPAGUETTIS VEGETALES

................: 7,90€

CALAMARES “BIG WAVES”

Calamares saharianos fritos, acompañados de ensalada y papas fritas: 12,90€

ESPETO

Brochetas de solomillo de ternera y pollo, acompañado de papas fritas: 18,00€


POSTRES

TARTA DE CHOCOLATE

Deliciosa tarta casera de chocolate: 3,50€

TARTA DE LIMÓN

Deliciosa tarta casera de limón: 3,50€

∼ TARTA DE LA ABUELITA

Deliciosa tarta casera de galletas: 3,50€

∼ MOUSSE DE CHOCOLATE

Cremoso mousse de chcolate casero: 3,50€

∼ POLVITO URUGUAYO

Deliciosa postre con base de suspiros de moya: 3,50€

∼ HELADOS VARIADOS

 


PARA LOS PEQUES

∼ HAMBURGUESA LITTLE WAVES

Acompañada con papas fritas, agua o batido y fruta de temporada: 5,90€

∼ TORTILLA FRANCESA

Acompañada con papas fritas, agua o batido y fruta de temporada: 5,90€

∼ SALCHICHAS

Acompañadas con papas fritas, agua o batido y fruta de temporada: 5,90€

∼ PALITOS DE POLLO

Acompañada con papas fritas, agua o batido y fruta de temporada: 5,,90€

∼ CROQUETAS DE PESCADO

Acompañada con papas fritas, agua o batido y fruta de temporada: 5,90€


 SENCILLITA

Pulguita o bocata de mantequilla y mermelada: 

Pulguita: 1,50€ / Bocata: 2,00€

∼ ANDALUZA

Pulguita o bocata de Serrano con aceite de oliva virgen extra: 

Pulguita: 1,50€ / Bocata: 2,00€

∼ VERDE

Pulguita o bocata llenita de vegetales: 

Pulguita: 1,50€ / Bocata: 2,00€

∼ HUERTA Y CORRAL

Pulguita o bocata de Pavo más vegetales y cebolla caramelizada: 

Pulguita: 1,50€ / Bocata: 2,00€

∼ HAPPY WAVE

Pulguita o bocata de Pollo mechado: 

Pulguita: 1,50€ / Bocata: 2,00€

∼ VUELTA Y VUELTA

Pulguita o bocata de Ternera o Bácon más vegetal y queso: 

Pulguita: 1,50€ / Bocata: 2,00€


SANDWICHES

∼ ATÚN Y MILLO

Sandwiches con crema de atún, millo y mayonesa: 1,70€

∼ BERRO DE FIRGAS

Sandwiches con crema de berros frescos del San Antón (Firgas)1,70€

∼ QUESO TIERNO Y CALABACÍN

Sandwiches con con queso tierno fresco de las queserías del norte de Gran Canaria y calabacin de la huerta: 1,90€

∼ CHORIZO DE TEROR + CEBOLLA CARAMELIZADA

Sandwiches con nuestro tradicional Chorizo de Teror, con cebolla caramelizada, una combinazión que te sorprenderá: 1,90€

∼ VEGETAL

Sandwiches con lechuga, tomate, cebolla y calabacín, con mayonesa: 1,90€


CREPPES

"La masa de creppes es un imprescindible si quieres preparar los mejores".

∼ CANELO

Creppes con crema de chocolate Nutella3,50€

∼ DULCITO

Creppes con crema de dulce de leche3,50€

∼ BANANA JOE

Creppes de plátano de las fincas del norte de Gran Canarias con rema de chocolate Nutella: 4,20€

∼ AFRUTADO

Creppes con Fresas de Valsequillo, plátanos, nata, pepitas de chocolate y un toque de canela: 6,50€

 


Información para Alérgenos


En cumplimiento del Reglamente (UE) Nº 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento le informa que nuestros platos pueden tener sustancias Alérgicas, por lo que para cualquier consulta o aclaración, diríjase a nuestro personal si desea más información al respecto.

Horario

Lunes CERRADO

Martes, miércoles y jueves:

de 12:00 a 23:30

Viernes: de 12:00 a 0:00

Sábados: de 9:00 a 0:00

Domingos: de 9:00 a 23:00

INFORMACIÓN

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35413 Moya, Gran Canaria.

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